マカロニメイト #365日のパンとスープ に
参加しました!
今日はわたしのレシピです☺️
【365日のパンとスープ】スナップえんどうのポタージュ
(Instagramアカウント misumisu0722 さん考案レシピ)
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します
合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan&(スタイルブレッド)の冷凍パンです✨
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■材料(2人分/20分)
・スナップエンドウ:300g
・玉ねぎ:1/4個
・ローリエ:1枚
・コンソメスープ:コンソメ:大さじ1杯、コンソメスープ:400cc
・生クリーム:100cc
・塩:小さじ3/4杯
・バター:10g
■下ごしらえ
・スナップエンドウは筋を取ります。
・玉ねぎは薄切りします。
■作り方
①鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎを入れ飴色になるまでじっくり炒めます。
②スナップエンドウを加えてさっと炒め、全体に油が馴染んだらコンソメスープ、ローリエを加えてふたをして中火で5分煮込みます。
③スナップエンドウが柔らかくなったら火を止め、ローリエ、飾り用にスナップエンドウを少量とります。
④ハンドブレンダーで撹拌し、再度温めます。
⑤ 生クリーム、塩を加えて、すぐに火を止めます。
⑥ 器に盛って飾り用のスナップエンドウ、生クリームのせて完成です。
■コツ・ポイント
・トッピング用のスナップえんどうは、④のスープで煮込む行程で一緒に加熱すれば、手間が省けますよ♪
【投稿キャンペーン募集中】
ル・クルーゼのお鍋やバルミューダのトースターが当たります!
https://macaro-ni.jp/64398
【参加メンバー募集中】
この企画に参加していただける方を募集しています!
▼エントリーはこちら▼
https://goo.gl/forms/KxF8H7ZFYhyTvUFH2
【商品協賛】
ル・クルーゼ ジャポン Le Creuset Japon
バルミューダ(BALMUDA)
チェリーテラス (Cherry Terrace Inc)
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/74957
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,(instagramアカウント @maichiku3 さん考案レシピ) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【365日のパンとスープ】 家事・育児・仕事に忙しい毎日。 たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない? 365人の人気インスタグラマーが考案した 簡単スープのレシ...
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マカロニメイト 募集 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
(instagramアカウント @maichiku3 さん考案レシピ)
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
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Pan&(パンド)の冷凍パンです
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■材料(2〜3人分/15分)
・とうもろこし:1本
・玉ねぎ:1個
・にんじん:1/2本(50g)
・ウインナーソーセージ:6本
・コーンクリーム缶:1缶(300g)
・バター(有塩):30g
・小麦粉:大さじ2杯
・コンソメ:小さじ1杯
・牛乳:600cc
・塩:少々
・こしょう:少々
■下ごしらえ
・とうもろこしは皮をむいて削ぎ落とします。
・玉ねぎ、にんじんはさいの目切りにします。
・ウィンナーは1cm幅に切ります。
■作り方
①鍋にバターを入れて弱中火で溶かし、とうもろこし、玉ねぎ、にんじん、ウィンナーを加えて玉ねぎが透き通るまで中火で炒めます。
②①に小麦粉を振り入れ全体になじませ、牛乳を少しずつ加えダマにならないように混ぜ合わせます。
③コーンクリーム缶を加え、混ぜながら弱火で5〜6分煮込み、コンソメ、塩、こしょうを入れ味を整えて完成です。お好みでパセリを振ってめしあがれ。
■コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり火を通すと甘みが増しますよ。一気に牛乳を入れるとダマになりやすいので少しずつ加えてくださいね。
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【投稿キャンペーン募集中】
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・Pan&
https://stylebread.com/pand/
・ル・クルーゼ
https://www.lecreuset.co.jp/
・バルミューダ
https://www.balmuda.com/jp/toaster/
・チェリーテラス
http://www.cherryterrace.co.jp/product/bamix/index.php
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/62229
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(instagramアカウント miki______k さん考案レシピ)
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します
合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan&(パンド)の冷凍パンです
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■材料(2人分/20分)
※冷やす時間は含みません
・トマト:4個
・きゅうり:1本
・玉ねぎ:1/4個(50g)
・ズッキーニ:1/4本(50g)
・食パン(6枚切り):1/2枚
・オリーブオイル:大さじ1杯
・砂糖:小さじ1/2杯
・塩:小さじ1/4杯
・こしょう:少々
・カレー粉:小さじ1/2杯
・オリーブオイル:小さじ2杯
■下ごしらえ
・トマトは湯剥きして二等分にし、半分を一口大にして残りの半分を1cm角の角切りにします。
・きゅうりは皮を剥き、さいの目切りにします。
・ズッキーニはさいの目切りにします。
・玉ねぎは薄切りにして耐熱ボウルに入れ、砂糖を加えレンジ600Wで30秒加熱します。
・食パンは一口大にちぎります。
■作り方
①ボウルに一口大に切ったトマト、きゅうり、玉ねぎ、食パン、カレー粉、オリーブオイル大さじ1杯を入れハンドブレンダーでなめらかになるまで撹拌します。
②ラップをし冷蔵庫で2〜3時間冷やします。
③フライパンにオリーブオイル小さじ2杯をひいて熱し、ズッキーニ、角切りにしたトマトを加えて炒め、塩、こしょうで味を整えます。
④②を器に盛り付け、③をトッピング用して完成です。
■コツ・ポイント
トッピングのズッキーニとトマトに少し濃いめに塩こしょうするとスープのアクセントになりますよ。今回はトロッとした食感にするため食パンを入れていますが、サラッとした食感がお好みな方は食パンを入れずに作ってみてくださいね。
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・Pan&
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・ル・クルーゼ
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・バルミューダ
https://www.balmuda.com/jp/toaster/
・チェリーテラス
http://www.cherryterrace.co.jp/product/bamix/index.php
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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
365人の人気インスタグラマーが考案した
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Pan&(パンド)の冷凍パンです
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■材料(2人分/20分)
※冷やす時間は含みません
・アボカド:1個
・レモン果汁:大さじ1杯
・玉ねぎ:1/2個
・コンソメスープ:200cc(水:200cc、コンソメ:小さじ2杯)
・プレーンヨーグルト:150g
・オリーブオイル:大さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
<トッピング>
・ミニトマト:2個
・オリーブオイル:適量
・黒こしょう(粗挽き):適量
■下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにします。
・ミニトマトはみじん切りにします。
・アボカドは縦半分に切り、種を除いて実を取り出しひと口大にカットしてレモン果汁と合わせます。
■作り方
①鍋にオリーブオイル大さじ1杯を引いて熱し、玉ねぎを加えて透き通るまで炒めます。
②コンソメスープを加え、沸騰してから1〜2分中火で煮て粗熱を取り、冷蔵庫で冷まします。
③②にアボカド、ヨーグルト、塩、こしょうを加えハンドブレンダーでペースト状にします。
④器に盛り付け、ミニトマト、オリーブオイル、黒こしょうをトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
よく冷やしてから召し上がるのがおすすめですよ。今回はトロッとした濃厚なスープに仕上げましたが、サラッとした食感がお好みの方は、コンソメスープの分量を調節しながら加えてみてくださいね。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【投稿キャンペーン募集中】
ル・クルーゼのお鍋やバルミューダのトースターが当たります!
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・Pan&
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・ル・クルーゼ
https://www.lecreuset.co.jp/
・バルミューダ
https://www.balmuda.com/jp/toaster/
・チェリーテラス
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