#Openbook選書小組每週精選
#精彩扼要的短書評
👉福爾摩沙懷舊植物誌(城邦讀書花園 麥浩斯出版)#移民來台灣的拉丁美洲原生植物 #穿梭古今萬里尋根的植物旅行記
👉喔!臺味原來如此(麥浩斯出版)#20種台灣小吃的親朋好友 #拉開了理解台灣小吃的視野
👉我的奮鬥1:父親的葬禮(木馬文化 ECUS Publishing House )#叨叨絮絮的家族敘事 #來自挪威的美學撞擊
👉克拉拉與太陽(商周出版)#踏入AI遍在的未來之前 #接種石黑式悵然的疫苗 #緩解生而為人的原罪感
👉搖擺時代(大塊文化)#既然生無可戀又百無聊賴 #不如跟著音樂搖擺
👉羊之歌(麥田出版)#昭和知識奇葩加藤周一自傳 )#看人看事單刀直入挖出病灶
👉有貓的日常(尖端網路書店)#作者細緻的觀察與可愛的奴性 #老貓生命的凋零與小脾氣
👉萬物宇宙史:創世(大塊文化)#磅礴密集狂亂的漫畫大歷史 #為第一次轉世為地球人的外星靈一本灌頂
#夏日防疫大作戰 #避免人與人的連結
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拉開了理解台灣小吃的視野 在 而是創造市場!台中「盛橋刈包」如何打造台灣小吃的文化魅力? 的相關結果
刈包與鹽酥雞,從滿足人們的味蕾改到滿足人心的需求,透過感性的力量與其他的傳統小吃拉開差距,這在定位上就已經先與一般市場做出差異化,但即便 ... ... <看更多>
拉開了理解台灣小吃的視野 在 最有台灣歷史味的小吃不是滷肉飯和牛肉麵,居然是這些 的相關結果
餐桌上的食物,就是歷史的切片,反映當代人如何生活。若未來的歷史學家,發現2016 年的台灣人普遍獨自吃著便當速食、或吃了黑心食材卻不自知 ... ... <看更多>
拉開了理解台灣小吃的視野 在 OB短評》#327 跨境尋跡的極品好書懶人包| Openbook閱讀通 的相關結果
作者對照並舉東亞地區雷同的小吃,雖然類似並不等於尋得根源,但仍拉開了理解台灣小吃的視野。穿梭於這些小吃之間的足跡,旅程中與食物及製作食物的「人」的交流,都 ... ... <看更多>