【 極靜大地 罕見的天然純淨, 與現代先進概念的交集 極致冷凍乾燥水果 】
世界是平的嗎? 珍貴的各地食材
世界是平的 (The World Is Flat),幾年前的這本書,闡述了全球化的世界,國家與國家、地方與地方的界線越來越模糊,世界正在被抹平!
很喜歡這個概念,有種壯闊、自由、世界任我行的感覺
時至今日,網路、科技帶來的便利性尤甚,
但同時,沒人預料到的疫情,
限制了大家出國,甚至無法出門,從實際上可以移動、交流的角度來看,世界反而越來越不平坦
以往期待壯闊、自由,遨遊全球的瀟灑沒了,去年初(2020)剛開始封城時,心情反被封閉、壓抑取代
隨著時間過去,漸漸習慣每天待在家裡的生活,心情平復,鬱悶轉而成為“珍惜”
珍惜什麼呢?
以往唾手可得、理所當然,卻沒用心注意的生活點點滴滴,回想去年...在封城之際,也都顯得彌足珍貴 !
其中,每週出門一次的食物採買,讓人自然的開始珍惜各式食材,
尤其是來自世界各地,最具有當地特色的食物
無法出國,索性用食物來漫遊想念世界
法國的香檳、義大利的橄欖油、日本的咖哩….,
當中,
澳洲本島與南端大島,塔斯馬尼亞(Tasmania),盛產的頂級水果也極具代表性
來自澳洲塔斯馬尼亞,極受歡迎的冷凍乾燥果乾
#兼顧營養(保留>95%養分)、#無任何添加物、美味可口、方便保存攜帶,讓人喜愛珍惜動心
加上我自己ㄧ直是果乾的超級愛好者,小小的研究心得
先從我自己頗在意的水果來源 製造產地說起, 因為這直接關係品質還有吃得安心
#生產製造:Proudly Made In Tasmania
(很自豪的生產製造於自然純淨的澳洲塔斯馬尼亞)
#水果來源:Tasmania and Australia
(絕大多數100%生長於塔斯馬尼亞 如櫻桃、蘋果(浸黑加侖),蘋果(浸覆盆莓) 其他水果則混和部分來自澳洲本島產區)
#驕傲自豪的澳洲塔斯馬尼亞產品 因為品質所以自信
就像時尚精品, 如果來自法國 說明會是 From France
如果來自法國巴黎 往往會當仁不讓、驕傲自信的指出 From Paris
以天然資源 尤其水果 ,塔斯馬尼亞的品質名氣 應該可說同等於時尚之於巴黎
同時匯聚了 #純淨的大地、#水質、#空氣,又有 #現代技術能力、完整產業 全世界可能真的沒幾個, 塔斯馬尼亞真的可說當仁不讓!👍🏻👍🏻👍🏻
驕傲自信 ,來自於獨一無二的優異品質
總結來說:
#冷凍乾燥果乾,有別於傳統果乾
(是冷凍乾燥脫水製作過程, 比較能保存養份的脫水方式,不是需要冷凍喔)
#營養價值幾乎不變,無任何添加物,富含水果的自然原味
(#不添加任何糖 100%天然)
雖稱不上最新技術,但也是太空食物之一,
現代食品的概念的實現。
先進的概念,罕見的使用人類少數淨土之一,
澳洲與澳洲島塔斯馬尼亞(Tasmania)採集的頂級優質水果,
堪稱 #現代與天然零污染的完美結合!
🔷冷凍乾燥果乾Freeze Dried Fruit
有別傳統果乾製作流程,可能涉及高溫乾燥技術,造成營養流失、被破壞
#冷凍乾燥果乾可保留營養(>90%,甚至>95%),還可以更長時間保存
也難怪很早之前,太空人的太空餐就引進了冷凍乾燥果乾,
還可以吃得健康、美味、長保存時間… 等等優點
#冷凍乾燥果乾,有別於傳統果乾
(是冷凍乾燥脫水製作過程, 比較能保存養份的脫水方式,不是需要冷凍喔)
🔷來自澳洲塔斯馬尼亞 Forager冷凍乾燥果乾特色
(比較表在留言)
1. 100%天然水果,無任何添加物
2. 一般果乾保留超過90%營養成分,Forager獨家技術甚至高達97%
3. 完美點心,無負擔,無罪惡感
4. 100%澳洲生長水果,還有一大部分來自世界頂級水果產地:塔斯馬尼亞 Tasmania
5. 外出野餐、露營零嘴,居家日常、宴客裝飾擺盤皆適宜
6. 攝取份量足夠,15克/20克冷凍果乾,相當於大約145克新鮮水果
(隨不同水果,恢復重量會有差異)
7. 獨特口感兼具美味,大人小孩皆愛
🔷製作流程
冷凍乾燥法,利用 低溫低壓,漸進式讓食物乾燥脫水,
同時可以 #保持營養成分,增加食用有效期限
🔷產品介紹
在一一詳細分享前, 雖然每一種果乾都天然好吃, 但主婦除了有特別喜歡....還有ㄧ種精打細算划算感
要特別給🍒 多ㄧ點點的篇幅
#戀上乾燥果乾由咬下櫻桃的那一刻開始
也是因為櫻桃果乾 ,開始愛上這ㄧ系列的乾燥果乾
🍒 [ #頂級櫻桃聖地澳洲塔斯馬尼亞 #無需等待季節美味依舊 ]
#由最純淨土地生長出來的塔斯馬尼亞櫻桃,號稱 #櫻桃的頂級產品,
但每年的櫻桃季節,短短的一兩個月,甚至幾個星期 不管南北半球 澳洲塔斯馬尼亞櫻桃時,都會造成搶購
第一次品嚐到Forager 100%來自塔斯馬尼亞的櫻桃果乾, 真的很驚訝
無需等待櫻桃季,幾乎粒粒完整,清脆爽口,依舊美味! 分享給親朋好友大家都稱讚
而且每包15g冷凍櫻桃果乾 ,來自145g新鮮櫻桃
家庭主婦 算ㄧ算, 好像換算起來 每公克幾乎等同新鮮櫻桃 甚至更便宜 值得品嚐 💕
尤其 我自己是超級櫻桃喜愛者, 只是ㄧ年能吃到的時間很短 現在ㄧ年四季都吃得到的
🍒★ 櫻桃 乾燥果乾
產地:100% 澳洲 塔斯馬尼亞
重量:15克 (相當於約145克新鮮櫻桃)
成分:100%櫻桃,無麥麩、無色素、無任何添加物
特色:
1. 100%來自澳洲塔斯馬尼亞,世界頂級櫻桃聖地
2. 整顆大粒 (少部分不成整顆),罕見的櫻桃冷凍果乾,更是罕見的整粒!
3. 清脆可口,頂級櫻桃聖地出品果然不同凡響
4. 無論當水果、零嘴、搭配食材,甜食、鹹食皆宜
🫐★藍莓 乾燥果乾
產地:100% 澳洲
重量:15克 (相當於約107克新鮮藍莓)
成分:100%藍莓,無麥麩、無色素、無任何添加物
特色:
1. 100%來自澳洲
2. 整顆 (少部分不成整顆)
3. 清脆可口
🍓★草莓 乾燥果乾
產地:100% 澳洲
重量:15克 (相當於約150克新鮮草莓)
成分:100%草莓,無麥麩、無色素、無任何添加物
特色:
1. 100%來自澳洲
2. 整顆 (少部分不成整顆)
3. 清脆可口
🍎★ 蘋果(浸覆盆莓汁) 乾燥果乾
產地:100% 澳洲 塔斯馬尼亞
重量:20克 (相當於約145克新鮮蘋果, 單顆蘋果約100克)
成分:100%蘋果,浸泡於100%覆盆莓汁,無麥麩、無色素、無任何添加物
特色:
1. 100%來自澳洲塔斯馬尼亞,世界頂級水果聖地
2. 份量足夠
3. 無敵美味,塔斯馬尼亞蘋果本身已經極度美味,浸泡100%純果汁後,更是完美!
🍎★蘋果(浸黑加侖汁) 乾燥果乾
產地:100% 澳洲 塔斯馬尼亞
重量:20克 (相當於約145克新鮮蘋果, 單顆蘋果約100克)
成分:100%蘋果,浸泡於100%黑加侖汁,無麥麩、無色素、無任何添加物
特色:
1. 100%來自澳洲塔斯馬尼亞,世界頂級水果聖地
2. 份量足夠
3. 無敵美味,塔斯馬尼亞蘋果本身已經極度美味,浸泡100%純果汁後,更是完美!
🔷保存期限:
雖然有兩年的保存期限
這次的現貨優惠快閃團, 都是非常新鮮製造 空運回台
(詳細每一種果乾的保存期限, 對照表 在留言 ,訂購單上也有喔! 媽媽們請安心囤貨)
🍒🫐🍓🍎
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不管是我自己的日常 或是Q小姐每天學校的午餐袋...我們家櫃子裡最常出現的天然健康點心
相信更是之後能出遊時的隨身攜帶好物,
當然此時在家的線上課程 , ㄧ定是孩子們下課點心的好選擇!!
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【 婚禮主持 】
「 原來妳就是未來,我能感覺門在打開 」在婚禮前我們跟威智、婷婷在溝通流程的過程中,一直都非常歡樂,因為婷婷是一個直率的女生,威智則是一個幽默風趣的男生,非常懂得如何讓女朋友又氣又好笑!但是相對的,威智非常細膩!
看了他們的愛情影片,更明白威智非常喜歡捉弄婷婷,而婷婷非常享受🤣🤣🤣
兩人相處的默契就是我能明白你的單純善良,一個眼神的交流,能馬上懂對方在意的點,相處路長,吵鬧後還能笑著和好,還有一輩子的風景要一起走下去❤️
婚禮的細節上也都不難看出,兩人互補的個性!以及對親友跟工作人員的友善!我們一起享受了一個超棒的午宴❤️
祝福你們❤️
❤️ 婚禮樂團:Via Music 邁耳音樂
❤️ 婚禮場地:新象園日式料理.喜慶宴客
(不得不說,嘉義新象園真的太美!老闆娘也是!歡迎嘉義的新人去看看!)
#主持人小穎
#via_music_邁耳音樂
#新象園日式餐廳
純宴客流程 在 Donfer Photography Facebook 的最佳解答
前陣子買了一本有趣的攝影集,看完後想把心中的一些心情分享分享,但在 IG 上不適合打太多的字,個人的動態上又覺得稍微嚴肅了點,因此跑來這個很久沒更新的粉絲團寫下來,畢竟可能看到的人也少,這樣挺好 : )
這次買的是一本日本的婚禮攝影集,拍攝的影像內容是偏輕鬆有趣的為主,裡面只有最後作者有寫下一段文字,其它就完全是照片,沒有任何的文字註解,也沒有寫什麼故事,一本書翻完其實挺快的。
用手機拍了其中的幾張分享一下,希望這樣沒有違了什麼規定,因為需要這些照片來聊聊婚禮的影像這件事。我想,這本攝影集不同人看可能有不同的心情,像是如果是被拍攝的新人與其家人來看,會是一種回憶。如果是想買個攝影集的人來看,或許會想從中找找作者想表達的手法與故事。而以我同樣身為一位婚禮攝影師的我來看,除了喜歡其手法與色彩顏色之外,其實心中多了點感慨。
先不管該作者拍攝過多少婚禮,或是硬碟中有多少不同新人與多少不同的照片,節錄到書中的一定是上萬多張或是數十萬張中所節錄出來的幾張照片。而之所以把這些影像會放到一本攝影集中,除了可能要呼應整本影集中的調性之外,我想多多少少對於攝影師自己來說,可能都帶點我們所不知道的背後故事,也或許是作者自己想要表達的影像言語。
這些影像並不足為奇,其實就是一些背影,從攝影師的觀點看著這天人們正在做什麼。其實就是一些廣角寬景,紀錄著這天的大家那時正做些什麼。當然書中還有不少的笑容,或是一些奇妙的元素組合。而這些啊,說真的,就是紀實影像中很自然的一種呈現,不是要貶義的說這沒有技術,而是這真的並不是什麼了不起的技術,需要的就是平靜地觀察,然後找到自己的觀點去拍攝下來,而已。
之所以感慨的是,一直以來,我心中對於婚禮的呈現,其實大概就是這個樣子,不需要去引導很多,自然而然的拍下當天的故事。但曾幾何時,如今每天打開動態頁面所看到的婚禮影像,就是一篇又一篇看起來很「美」的影像而已。
別誤會,並不是說,拍美的東西並不好,說到「類婚紗」這種風氣怎麼開始的可以有機會另開一篇來講古,但現在一場婚禮拍的好不好,其實就坦白來說就是看誰擺拍出來的東西美不美而已。因此誰的排場夠氣派一定都有加分,新人的顏值越高也更有優勢。
而每件事情的出現總有原因,純紀錄性質的影像除了不吸引眼球之外,一方面也是同質性太高大家也都看得厭倦。其實每個人都可以想想,現在的人婚禮越辦越簡單,時間也越縮越短,在短短的五、六個小時中要塞進去過去傳統的文定、結婚習俗流程然後還有宴客一定要一進二進敬酒送客,其實怎麼「紀錄」,其實就差不多就是同個「樣子」。
闖關活動基本上找網路上的學長姐「攻略」文,卻很少人想過為什麼要闖關以及闖這些關卡的意義在哪裡。為什麼進場要一進後又退場再退場在進場,也為什麼許多時間不用來創造一些回億而總是要留給了大家都在遵循的流程。許多林林種種的,變成多數人的婚禮在外人來看就是一場又一場 repeat 的過程而已。我覺得許多事情就是一環扣著一環,看到影集後心中的感慨,也包括了像是拍攝影像的自在度,以及喜歡有著除了西方婚紗之外,看到了許多的自己國家的文化。我相信如今我們自己現代的婚禮已經簡化了不知多少的流程,更符合現代人的步調,但我想也失去了不少屬於我們自己文化特色。
當然,這些事沒有什麼好與不好的評斷,就是看每個人怎麼想與做了怎樣的選擇。當然依舊有著充滿新意的結婚新人,也有遵循舊習但帶有自己想法的婚禮。寫下這些不是要去批判現在主流影像是如何,而是希望能讓一些人可以更加的重視在紀實存在的意義與重要性。之前我在一堂課程中有說過這樣的一段話,我說:「我覺得婚禮紀錄所拍的照片,其實並不是在一兩個月新人收到成品後看得,他們拿到照片當然還是會看一下,看看美不美這樣,不過可能都比不上手機當天拍地來的喜悅。我覺得這一整本幾百上千張影像,要在好幾年後,當新人對於當天前來的人模樣,以及當天的許多細結記憶都已經模糊後,有天想回憶起什麼時,才會體會到這些影像的重要性。透過照片記錄下來的空間與時間,想起在當時的哪裡發生過了什麼,將回憶的輪廓重新勾勒出形狀。
作者在這本攝影集的最後寫下了這些文字(我大概翻譯的):「
新郎新娘的背後所看不見得事物,我成為一雙眼睛,我想告訴你們“這真是一個有趣的時刻啊”。為此,我一直拿著相機紀錄拍攝著。」
回憶無價。
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您只需支付「交通費及器材費用」
作品參考⬇️
https://fb.watch/3MBCeF49O7/
詳情歡迎私訊
Jim's World X 黑炭攝視
► https://instagram.com/jims_word/
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.婚禮紀錄-黑炭攝視
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專業的技巧,專業的攝影器材,記錄下婚禮當天的大小事,點點滴滴。我會運用敏銳的觀察力,捕捉幸福的瞬間,感動的一刻,無論戴戒指的甜蜜、迎娶的情景、拜別父母的不捨、宴客時親友的祝福,或是大合照小合照等等,都能在攝影師的快門下化作ㄧ幀幀精彩而美麗,百看不厭的照片。
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▪️服務名稱:
單人單機拍照服務
▪️服務時間:
婚禮當天無時間上的限制,從準備工作一直拍到婚禮宴客結束
▪️服務範圍:
目前服務地區「屏東、高雄」
(其他地方需酌收車馬費)
▪️相片後製:
拍攝完成的相片會作明暗、對比、色調的調整
全程以RAW檔拍攝,全部照片調整
(色溫、亮度、飽和度、銳利化,調整後轉JPEG)
無拍攝張數上線
婚攝照片不包含柔膚、修容、微調身材曲線
如需調整單張300元(全包另議)
提供的照片數量無上限
照片會依照活動內容豐富度而定
▪️成品交付:
(1)上傳至Google 雲端
(2)製作精裝USB一份
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皆為 單人『純拍照』
⚠️注意事項:
不提供正式書面合約,付訂即代表同意以下內容
1.請務必提供:姓名 / 電話 / 拍攝地址 / 寄送地址
2.若有同天付訂,將以收到的時間做為優先預訂
3.匯款完成代表檔期敲定,不接受口頭預約與保留
4.訂金為2000元訂金可扺扣總金額費用
(非由我方取消合約否則任何情況下都不會歸還)
5.拍攝當天全程結束之後收取全額費用
6.拍攝後一個月內交件,兩個月後會刪除存檔
7.細節流程時間三天前再與攝影師進行討論即可
8.作品版權歸攝影者可用於黑炭攝視商業宣傳行為
9.拍攝以宴客結束為準,宴後奉茶儀式需加收1000
10.不計時,但若無故要求早到將加收1000/1hr11.如果拍攝時間超長會依情況調整報價內容
⚈ 報價詢問請來信:heitansheshi@gmail.com
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