嗶嗶啵啵的氣泡飲料,一直都是夏日廣受歡迎的消暑聖品!而如今健康意識抬頭,減糖或無糖愛好者,逐漸成為主流,高含糖和添加物的汽水,已無法再讓人假裝視而不見。而融合天然元素自製特調的氣泡飲,儼然成為現代人的心頭好,在暢飲解渴的同時,又能清楚自製飲品的成分履歷,無疑是健康又珍愛自己的飲品選擇!
氣泡水就是在飲用水中灌入二氧化碳氣體,即是碳酸飲料的原理,飲品當中豐富的氣泡,喝的時候能立即感受到氣泡在口腔舌尖勁歌熱舞!氣泡水的種類有天然氣泡水(取自二氧化碳含量較高的天然水源區,通常也含有豐富的礦物質);而加工氣泡礦泉水(是在礦泉水中打入氣體);還有加工氣泡純水,是在一般的飲用水中注入氣體,成本和售價相對實惠。另,市場上亦有販售家用型氣泡水機,居家就能即充即飲,且成本更低,因而廣受市場青睞
飲用時會因攝入氣體而有飽足感,能抑制食慾,有助維持良好體態。亦可使微血管微擴張,以增進血液循環,還可緩解胃部脹氣、腸胃蠕動、緩解便秘及孕吐不適等症狀。於運動後飲用特別合適,因氣泡水裡二氧化碳產生的碳酸可中和乳酸,有利身體消除疲勞,即能感受到活力回復。此外,若平時不喜歡喝水,選擇口感豐富有趣的氣泡水準沒錯,不知不覺就能攝取相對更多的水分。平時氣泡水不只單喝暢快,只要應用簡易食材,就能調配出冰沁過癮的絕妙風味。以下「5杯特調氣泡飲」,我們一起來試試吧!
❶仙草蜂蜜氣泡飲
🔸材料
仙草凍80g、蜂蜜一大匙、氣泡水350c.c
🔸作法
仙草凍切小丁,加入蜂蜜一大匙與冰氣泡水,調和即可
❷葡萄小麥氣泡飲
🔸材料
葡萄100g、小麥汁100c.c、氣泡水2500c.c
🔸作法
葡萄去皮對切去籽放入杯中,倒入小麥汁與冰氣泡水,調和即可
❸柑橘紅茶氣泡飲
🔸材料
柑橘半顆、紅茶100c.c、氣泡水2500c.c
🔸作法
以熱開水泡紅茶放涼,柑橘去籽切丁放入杯中,倒入冰氣泡水(可斟酌加糖調味)調和即可
❹鹹檸薄荷氣泡飲
🔸材料
萊姆半顆、薄荷葉3~5片、海鹽、氣泡水350c.c
🔸作法
將萊姆切薄片及搗碎的薄荷葉放入杯中,倒入冰氣泡水,於杯緣抹上一圈海鹽(可斟酌加糖調味)調和即可
❺蘋果烏梅氣泡飲
🔸材料
半顆蘋果、烏梅汁50c.c、紫蘇葉3~5片、氣泡水350c.c
🔸作法
將蘋果切丁放入杯中,倒入烏梅汁及紫蘇葉,倒入冰氣泡水,調和即可
#氣泡水停看聽
⚠️市售調味之氣泡水,因含添加物,過量仍存有健康疑慮,選擇無添加仍是明智之舉
⚠️氣泡水裡的氣體,如過量可能造成脹氣,甚至引起消化不良或打嗝,日常不應以氣泡水完全取代飲用水
⚠️運動中不適合飲用,因大量氣體可能造成腸胃負擔,影響運動表現,於運動後飲用為宜
⚠️如患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃酸過多者,應避免空腹喝氣泡水,以免腸胃道內酸性物質過多,可能使不適情況加劇
⚠️若於空腹時喝下大量氣體,會因胃腸加速蠕動而刺激食慾,因而使食慾增加。同理,若於吃飯時適量搭配氣泡水,則因氣體會佔用胃部空間,而降低食慾,間接使食量減少
#同場加映
•5個仙草的好處 https://reurl.cc/KAv3lR
•5個吃橘子的理由 https://reurl.cc/qg30nD
•檸好,歡迎光臨! https://reurl.cc/mLN0RY
•5個吃蘋果的理由 https://reurl.cc/Akz06Z
•夏日吃葡萄的5個理由 https://reurl.cc/O0ejr9
#凱鈞話重點
#5杯特調氣泡飲
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北飲料店推薦】草本茶-竹北勝利店,開幕慶!【Google評論】送好禮嫩仙草凍或招牌青草翠綠!養生低熱量手搖店健康新選擇! - #竹北下午茶 #養生茶飲推薦 #草本茶職人天然飲 - 跟艾蛙一樣想喝手搖飲又怕胖的朋友~~現在可以大口喝啦!新竹自創品牌「草本茶二代店」,現在竹北也開店了!主打飲料是養生...
5個仙草的好處 在 林凱鈞 Facebook 的精選貼文
冬天來碗燒仙草,正是禦寒解饞的好食機,且別忘了撒上一把硬花生,它們真的是天生一對啊!仙草冷熱鹹甜皆宜,寒冬除了做成甜湯吃,也能燉成仙草雞湯補補身子;而酷暑則可涼涼喝,仙草冰、仙草凍、仙草茶、仙草蜜一應俱全,消暑生津又退火!
仙草又稱為田草。傳說古代因交通不便,出入均靠雙腿步行,天熱趕路容易中暑生病,有善心人士將這具特殊香味的草類植物曬乾熬煮成茶,供路人飲用,許多人發現疲態很快就能復原,因而被認為是具神效的茶湯,深信應是仙人賜予的良方,便將該青草稱為「仙草」
而本草綱目中記載:「仙草味甘、性寒,煮成茶飲,清涼解渴、降火氣,消除疲勞,老少咸宜。」正逢仙草產期,此次就彙整「5個仙草的好處」,我們一起來認識吧!
❶清熱緩炎消火氣
其屬性寒涼,若體質燥熱易排便不順、發痘、發炎、牙痛、嘴破等,可具降火、消炎、補氣之作用
❷機能修護降肝脂
內含仙草乙醇萃取物,能降低三酸甘油脂堆積和膽固醇含量及肝臟總脂質,以提升肝臟之總抗氧化能力
❸低卡飽足沒負擔
GI值約20,仙草100公克的熱量約19大卡,屬於低GI低熱量,且製成仙草凍,含水量高,容易有飽足感,建議食用時不添加糖份,以避免造成身體負擔
❹多醣駐顏高保濕
當中的多醣膠質含有大量的醣醛酸,屬植物性玻尿酸,具有保濕性與蓄水性,能吸收其本身重量約6000倍的水份,是一種天然保濕因子,普遍被應用在醫學與美容領域,像是用以增加老人關節潤滑、減輕膝關節退化..等
❺抗氧緩老增健康
內含咖啡酸及山萘酚,其具清除自由基、抑制生物細胞脂質與DNA氧化傷害的作用。能清除人體內的超氧陰離子,清除率達91.5%。而「超氧陰離子」是代謝過程中所產生的一種自由基,它是易造成衰老和病變的一種物質
#仙草種類
主要分布於海拔 1,200 m 以下之山麓。栽培區域包括新竹縣(關西鎮)、桃園縣(新屋鄉)、苗栗縣(三義鄉及銅鑼鄉)、嘉義縣(水上鄉及中埔鄉)及花蓮縣(鳳林鄉)等地區,其中以新竹縣關西鎮栽培面積最廣
➡️桃園1號
莖紫色的,連帶葉子也會帶一點紫色,紫色部分就是抗氧化能力高,半直立株型的桃園2號香華,也是桃園區農業改良場經過25年品種改良
➡️桃園2號
為短日照作物,喜高溫,25℃以上生育迅速,10 月下旬至 11 月上旬開始開花。適合台灣嘉義以北地區富含有機質砂質壤土及排水良好之黏質壤土栽培
#仙草盛事
➡️2020桃園仙草花節,自11月28日至12月13日,為期16天,橫跨3個周休假日,每週皆有精彩活動演出。今年以「微見仙境Mesona Flower Paradise」為主題,以「仙境」的想像為依歸,大片種植的仙草花打造夢幻仙境,微型藝術裝置如水珠般滴落在田間各角落,激盪出層層漣漪
現場5.8公頃的大面積紫色仙草花海,共種植超過12.5萬株的仙草花;裝置藝術襯托周遭環境,每件皆以桃園的埤塘形象設計,探討人與環境之間的關係
主展區裝置藝術「微光」總高度達6公尺,以水滴落入水面時,所澗出的靜止畫面所構成,巧妙利用田梗既有的高程差,以「景觀透視」的手法,使得裝置在水面上映照出倒影;還有結合現地建物的「湧泉」,主舞台「微見仙境」,波光粼粼的水霧藝術裝置「澗霧」,坐擁在仙草花之中的造型盪韆鞦「漣漪」,捕捉夕陽美景的「日環」及大面積的花海「仙境之波」,趁空不妨親自感受!
•時間:09:00-17:00
•地點:桃園市楊梅區楊湖路三段239號
➡️新竹關西仙草博物館生態農場
以仙草為主題的休閒空間,在主建築內展出成梱的仙草乾以及大型生態看板,同時在生態園區內有仙草生長的實況,將仙草的生長過程自然呈現
•時間:09:30-18:00(每週三公休)
•地址:新竹縣關西鎮中豐路二段326號
#仙草停看聽
⚠️每日建議用量約900g
⚠️容易畏寒、貧血、手腳冰冷者少食,多食可能會使狀況加劇
⚠️女性生理期、懷孕、月子,甚至哺乳期間能不能飲用、食用仙草相關製品(仙草茶、仙草凍...)一般來說,若是體質燥熱、火氣大、便祕,伴隨口氣不佳者,適度飲用仙草茶,可有助緩解不適。但仙草屬性寒涼,可能出現腹瀉、腹痛症狀;建議食用前,先行尋求專業醫師協助,根據個人體質斟酌食用量
#凱鈞有食力
#5個仙草的好處
5個仙草的好處 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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#竹北下午茶 #養生茶飲推薦 #草本茶職人天然飲
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跟艾蛙一樣想喝手搖飲又怕胖的朋友~~現在可以大口喝啦!新竹自創品牌「草本茶二代店」,現在竹北也開店了!主打飲料是養生系列的招牌青草茶、關西仙草紅韻、膠原木耳飲、濃厚杏仁茶,而且糖度都是微糖,若需要特殊甜度記得跟店員說喔!
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「草本茶職人天然飲」堅持養生路線,每天現磨現熬,利用最自然的古法熬煮,因為老闆從小就喝自家熬製的養生茶,天然草藥所熬煮的茶,雖然耗時費工,但美好滋味深入人心!
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「草本茶職人天然飲」的源起要從一個中藥行說起,經營13年的青草茶,從門口的餐車起步,獲得顧客的支持和迴響。故身為中藥店第二代的老闆,起心動念!要將「一杯源自為家人煮的茶」讓更多人能品嘗,讓這份祝福的情感長久流傳。
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竹北勝利店開幕慶~好處多多啊!各位在地鄉親們~~可要把握機會喔!
第一重【搖搖樂】大請客
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第二重【Google評論】送好禮
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B.評論完請「櫃台」出示手機評論畫面
2選1體驗享用「嫩仙草凍」或「招牌青草翠綠」
(一個帳號限領一次) (每日限量100杯)
只要點單滿200即可為外送~~(如距離較遠依照公里數每一公里加100元)
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【 草本茶職人天然飲 】
草本茶-竹北勝利店
電話 : 03-6672-726
地址 : 新竹縣竹北市莊敬五街98號
營業時間:10:00-22:00
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5個仙草的好處 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
天氣如此熱,連蔡瀾也說去吃冰。
這間位於灣仔的冰讚甜品小店,可謂正宗的台灣味道,無加任何添加劑,大家大可吃得放心。
蔡瀾推介必試愛玉冰,這是一種樹上的果實,剝開了中間還有個殼,殼上長滿了一粒粒像芝麻的東西,浸水搓揉,就變成一大盆啫喱狀愛玉了,不用魚膠粉,便可雪成一大盤,口感甚佳,雖沒什麼味道,但吃了會上癮。
最近換了新口味,加了檸檬,味道酸酸地,真正的古早味時只加糖水罷了。
另一款台灣古早甜品燒仙草,也值得一試。仙草,就是我們的涼粉,黑漆漆的,為甚麼會叫燒呢?仙草或涼粉,都是一種草藥熬煮出來,燒仙草就是最原始狀態,煲出來是液體狀,熱的,舀一口,帶點苦,藥草味極濃。
咦,為什麼愈吃愈稠?原來液體仙草一冷卻,漸漸凝固,到了最後,就是我們在市面上常見的涼粉了。加了糖漿和各種配料,這道甜品又好吃又好玩。
還有是八丸冰,細密冰粒加了芋丸、花生、紅豆、綠豆、地瓜丸...台灣甜品最大好處不太甜,有糖尿病吃也不怕。
老闆娘是嫁到香港的台灣人,來了多年,問她為什麼要開這麼一家店?
「在香港吃來吃去,都和我在台灣小時的味道不同,氣起來就自己開,我老公叫我迎合香港人的口味,我說迎合了我就不幹!」她說。
好個老闆娘,我們這種喜吃正宗台灣甜品的人最愛。
冰讚
地址:灣仔譚臣道5號(福臨門後街)
電話:3487 6186
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