像是做料理 在 吳恩文的快樂廚房┃記憶中的好味道眷村炸醬麵 #014 的影片資訊
很多朋友會好奇,我是廣東南方人,怎麼也偏愛麵食呢?那是因為我從小生活在眷村,家裡都是配米、配油的,當然還有配給麵粉,來補給米食的不足,在那個年代的成長過程中,不管你來自東南西北,只有一袋麵粉可以養活食...
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很多朋友會好奇,我是廣東南方人,怎麼也偏愛麵食呢?那是因為我從小生活在眷村,家裡都是配米、配油的,當然還有配給麵粉,來補給米食的不足,在那個年代的成長過程中,不管你來自東南西北,只有一袋麵粉可以養活食...
提到花蓮光復鄉,很多人想到的是光復糖廠,其實這裡還有另一個熱門景點,那就是阿美族女廚師林鳳廷的餐廳,身為阿美族的女兒,林鳳廷擅長把原住民的料理方式發揮的淋漓盡致,像是都市人很少見的石頭火鍋,就吸引了眾...
有網友留言給我,在我的粉絲專業看了一些家常菜的作法後,立刻在家試作,不但成功,還獲得了家人一致的讚賞,這種開心和成就感,其實早就超過了食材本身的重量和價格,承載了許多對家人的珍惜和照護之情。 在館子...
台北一家經營三十多年的老茶樓,生意一度面臨瓶頸,老闆力求突破,請來國宴級香港名廚,點心現點現做,菜色也更多變,像是用芒果蝦球取代鳳梨蝦球,入秋以後,除了端出香辣蟹,還推出「芬蘭桑拿蝦」,讓活蝦做三溫暖...
大家印象中的韓國料理不外乎像是,石鍋拌飯、銅板烤肉等等,但是這些傳 統美食在韓國早就退流行了,近年來首爾最受歡迎的料理叫做「春川辣雞」 。這跟你想像中的火鍋很不一樣,沒有湯湯水水,吃了一樣暖呼呼,...
節目一開始要帶您前進南投日月潭,日月潭湖畔旁有一棟小木屋,木屋的主 人來自醫生世家,由於女主人不喜歡吃油膩食物,乾脆利用當季水果配合菜 餚,創作出色彩鮮艷的水果餐,讓客人在吃飯的同時,彷彿像是欣賞...
日本311大地震死傷慘重,台灣人解囊捐輸,捐款金額排名世界第一,為了報答這份恩情,一位日本來台念法律博士班的學生,特別開起平價拉麵店來回饋台灣,他推出的拉麵雖然百元有找,堅持日本原汁原味而且有健康概念...
瓦盤鹽田曬出來的正宗台灣海鹽,除了醃製虱目魚一夜干之外,也可以做鹽焗蛋,鹽焗蝦,風味相當特別,另外還有許多創意產品,像是生日彩鹽,祈福鹽,都是熱賣的伴手禮。古老鹽田注入新的生命力,這一切多虧了三個傻瓜...
萬波リゾートホテル in 和歌山 日本 万波度假村坐落于和歌浦灣,三面被海環繞,所有的客房都可以看到大海! 那還有位會說中文的翻譯,一路上由她為我們做向導。 我們首先來到了大廳直通的涼臺,從那望去,周...
品冠拍MV 樂帶高帽子扮「大富翁」 好兄弟五月天鼓手冠佑力挺客串 真人版「大富翁」遊戲PK賽 兩人片場玩瘋 品冠勤練演唱會 抽空拍新歌「大富翁」MV 片場戴高帽子扮起大富翁 距離台...