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在林林總總的配料中，甘筍（或紅蘿蔔）可算是中西菜式中的「大茄」，百搭易配，是各經典名廚中的中堅分子，因此呈現在菜式中的形態亦變化多端。法國人對食材的處理非常嚴謹，就算是一條甘筍，每種切法都有很統一的標...

佛誕除了放假，大家留意一下日常生活，可能都會用上「色即是空」、「五蘊皆空」等佛學術語。這次找來哲學團體「好青年荼毒室」的兩位室友鹽叔和白水傾佛偈，白水直言由細到大都覺得佛學比儒、道等中國哲學有型，鹽叔...

因為含有抗癌成份琉配糖體，羽衣甘藍被吹捧為抗癌恩物。哈佛大學的研究亦指出，吃羽衣甘藍可以減低患乳癌的機會，加上營養超豐富，令它成為健康的代名詞。但健康不代表可以狂吃，吃過量隨時得不償失。 足本訪問：...

｜爆紅Meme柴犬｜36萬粉絲Meme柴犬來自香港！ 紅遍全球生日上新聞 主人：沒想過我的狗成了迷因界代表 網絡迷因meme是網絡爆紅事物的代名詞，基本上已成為大家溝通的語言。meme好玩之處在於訊息...

｜真文青x偽文青 ｜90後文青帶70年代老詩人體驗大南街一日文青生活：當年文藝青年這詞彙是拿來嘲笑人 文藝青年，簡稱文青，這個詞彙現時可作形容詞或名詞，文青可以是咖啡店、可以是好去處、可以是穿搭。究竟...

"每逢三、四月，網路都會被一大片櫻花相片洗版。除大家熟悉的東京、京都、大阪，日本還有不少賞櫻秘點。香川縣位於日本四國的沿岸地區，跟首都相比純樸一點、自然風光更多更靚。遇着櫻花滿開的日子，隨便一個地方下...

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「福祉車」這名詞來自日本，意指福利車輛，亦即是一種可乘載一家大小，包括因身體缺陷而坐輪椅的人或老人家的MPV。本港近年亦曾引進過「福祉的士」，無奈數量少，要乘搭都不是件易事，因此愛家的車主都想添置一部...

｜跟Lolita行街—28歲女玩足14年Lolita 出街家人唔肯企隔籬 記者實試變身：喺條街無啦啦畀人鬧 2004年，日本電影《下妻物語》掀起了香港的Lolita（蘿莉塔）熱潮，如今熱潮雖減退，但依...