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跟隨英文 在 尖沙嘴美食|佐敦45年印尼餐廳 第二代重開老店 印尼大廚主理 巴東牛肉飯味道幾十年如一日 (附英文字幕 Eng Sub) #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210110 的影片資訊

廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人,Sabar是印尼人,在印尼長大,家窮,自小已幫媽媽煮飯,熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港,就在峇里餐廳廚房當小工,做醬、醃肉、串燒、洗切等,漸漸成為大廚,煮得...

跟隨英文 在 用呢個方法做芋頭糕?就係最好?芋頭點樣先係靚?加入?紫薯?提升芋味更濃♨️更健康??繼蘿蔔糕?之後成功朋友相片分享✌?讚賞?源源不絕?蒸?煎一樣超好食?份量清楚中英文翻譯做法?方便分享??Taro 的影片資訊

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 芋頭糕: 材料: 芋頭1斤 迷你紫薯1個 蝦米3湯匙 臘腸4條 臘肉4兩 粘米粉160克 鹽1茶匙 水跟隨做糕盤的8成 處理: 1....